La Innovació Sostenible
“Fem els gots de manera artesanal en coure i metall com si provinguessin de l'edat mitjana, època en què va néixer el bestiari, però que alhora tenen un toc modern i creatiu que ens identifica.
Creem així una experiència inigualable quan tasteu els nostres còctels, cadascun amb la seva pròpia forma i caràcter."
Luca Corradini, mundialment reconegut mixòleg creatiu, cocteller i artesà.
La Innovació Sostenible
"Dins de la Cocteleria Hi ha un Taller On Elaborem les nostres Creacions de Mana Sostenible”.
Hem volgut donar un protagonisme més especial a materials sostenibles i usats durant l'edat mitjana, com el coure.
Com els artesans de l'edat mitjana, en El Bestiari hem forjat i modelat els nostres propis gots còctels amb foc ia altes temperatures amb les nostres mans de i de manera sostenible de Km 0.
Dins de la cocteleria es troba un petit taller de coure on desenvolupem totes les nostres creacions.
A més a més disposem d'altres tallers propis, com el ceràmica més alta i el taller d'innovació amb impressió 3D, que ens serveixen per crear les nostres besties, les quals moltes d'elles estan a la venda al mateix bar.
El coure, un material segur
Fem servir el coure en els nostres gots de forma segura. Cada got té un revestiment interior, de manera que el líquid mai no toca el coure.
Cada peça de got és de tall, polit, format i modelat per les nostres pròpies mans, per sotmetre-la a una font de calor és alta.
Els gots de coure són perfectes conductors de fred. La teva beguda romandrà fred durant més temps ia més aquests gots són adequat per a congelador.
Si voleu el teu propi got de coure ia més tenir el teu propi disseny, pots realitzar una de les nostres Masterclass de còctels que inclou la part de pintar el teu got de coure, el qual podràs emportar-te a casa per poder-lo gaudir amb les teves begudes ben fredes.
El coure, un material segur
Fem servir el coure en els nostres gots de forma segura. Cada got té un revestiment interior, de manera que el líquid mai no toca el coure.
Cada peça de got és de tall, polit, format i modelat per les nostres pròpies mans, per sotmetre-la a una font de calor és alta.
Els gots de coure són perfectes conductors de fred. La teva beguda romandrà fred durant més temps ia més aquests gots són adequat per a congelador.
Si voleu el teu propi got de coure ia més tenir el teu propi disseny, pots realitzar una de les nostres Masterclass de còctels que inclou la part de pintar el teu got de coure, el qual podràs emportar-te a casa per poder-lo gaudir amb les teves begudes ben fredes.