Qui som?

Qui som?

El Bestiari It is a signature and artisan cocktail bar, the little sister of the multi-award-winning cocktail bar Mariposa Negra Bar a pocs metres de distància l'un de l'altre en el barri del Born de Barcelona.

No som una cocteleria més, sinó un univers creatiu on cada detall ha estat meticulosament elaborat. Des de l'elaboració d'ingredients propis per als còctels (licors, macerats…) fins a la creació dels recipients en què se serveixen.

Tot es produeix de manera artesanal en nuestros talleres mezclando diferentes técnicas para dar lugar a lo que hoy es El Bestiari. Tenim el taller o laboratori d'innovació, el ceràmica més alta i el més recent, el taller de coure.

El bestiario, inspiración de esta coctelería, es una agrupación de bestias monstruosas que nació en la Edad Media para representar mayoritariamente el mal. En Barcelona sigue muy presente esta costumbre.

La inspiració

Ha estat creada inspirant-se en el bestiari de Barcelona ia les bèsties que prenen els carrers, al costat dels correfocs, a les festes populars de cadascun dels seus barris emblemàtics, com el Drac de Ciutat Vella, la Porca de Sant Antoni, el Tolc del Clot, la Mulassa o l'Estarrufadet de poblenou, per només esmentar-ne uns quants.

El Bestiari va néixer a l'Edat Mitjana i és una recopilació que classifica les bèsties fabuloses i mitològiques d'aquell moment.

Aquí algunes de les bèsties locals de Barcelona que donen nom als nostres còctels:

Les Bèsties

Aquestes representen els vicis i la maldat en la humanitat, mentre que altres són guardianes i protectores, igual que les bèsties que decoren la nostra cocteleria, algunes més tenebroses i altres més simpàtiques.

Creem una fusió d'història local, amb art i sabor, on la cultura catalana cobra vida a cada còctel, rendint així un petit homenatge a la tradició popular.

Aquí són algunes de les bèsties de La Bestiari, cadascun d'ells diferents i amb personalitat pròpia, a petició:

L'Espai i el Taller

L'Espai:

Igual que a Mariposa Negra Bar, el disseny interior és de creativitat pròpia, fet amb les nostres pròpies mans als nostres tallers i fabricat de manera sostenible.

Un lloc amb ànima pròpia, on allotjar les nostres bèsties.

El Taller:

Disposem d´un taller artesanal de coure dins la mateixa cocteleria.

A més, disposem d'un taller ceràmic, d'un laboratori per a la innovació més tecnològica i d'una sala per a les nostres elaboracions especials per als còctels i les decoracions comestibles. 

caCatalan

Per a grups de més de 6 persones reserva aquí
A Celebracions, Esdeveniments, Els Equips, Team buildings.